Остановісь, мгновєньє – ти прєкрасно

Без лишней скромности скажу, что кулинарные скиллы у меня - ого-го, но вот выпечка и в частности пицца как-то прошли мимо меня. Решил это исправить, тем более время сейчас для таких вещей подходящее.
Конечно, такое дело надо сразу начинать с канонов, но строительство каменной печи во дворе пока в мои планы не входит, поэтому купил такую штуку:


( Read more... )

Заменили у себя в хате древний и страшный камин на модную чугунную печку



Печка с установкой стоила неожиданно многобабла, но при этом она реально жжот!
Эффективность невероятная: на кучке щепок и двух поленьях генерит тепла больше и горит дольше, чем старый камин на здоровенной охапке дров.
А после загрузки в нее нескольких дров диаметром ~10см и включения каталитического дожигателя (aka catalytic combustor) - запросто горит всю ночь, причем утром в ней достаточно горячих углей для дозаправки и продолжения отопительного сезона )

Бригада газонокосильщиков тусит у нас на улице каждое утро :)

Сегодня как-то скромно, пару дней назад их была целая стая - штук тридцать