megapasha: (Default)
megapasha ([personal profile] megapasha) wrote2014-03-31 10:46 pm
Entry tags:

BBQ time

На выходных решил заняться чем-нить полезным и переоборудовать старый гриль в новую коптильню. Кстати, правильная коптильня - довольно-таки недешевая штука, так что проект сулил сплошной профит и глубокое моральное удовлетворение :)

Дано:
14" мини-гриль Weber Smokey Joe, исправно служит нам уже года три:



Китайская алюминиевая 30-и литровая кастрюля-пароварка из Волмарта


Базовые иструменты, горсть болтов и гаек и баллончик термостойкой краски:


Режем, сверлим:


Красим, собираем:


Запускаем:


Результат испытаний - получилась полнофункциональная мини-коптильня, температуру в диапазоне 225F-250F держит стабильно, на одной загрузке угля работает 7 часов без добавления топлива.

Omnomnom:






Post a comment in response:

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting